El acto benéfico a favor de «Corriendo con el Corazón por Hugo» ha sido posible gracias a Santiago Mohedano
Es conocido como el jardinero de los quesos. Y el nombre le viene de perlas, si bien le falta la coletilla más importante. Y es que Santiago Mohedano ha estado presente en la Feria Internacional del Queso celebrada estos días en Zamora y en el que ha aportado su «granito de arena» a una de las mayores causas solidarias en la capital y provincia.
En poco más de dos horas y media, la habilidad de este bilbaíno de nacimiento y con ascendencia zamorana -su madre nació en Manganeses de la Lampreana- este empresario innovador del queso ha sabido transformar el producto lácteo en flores que, a su vez, han adquirido un doble valor al transformarse en 520 euros a favor de la asociación «Corriendo con el Corazón por Hugo». Todo ello en apenas dos horas y media.
